甜芋头电饭煲做法
简单甜芋头
用料:芋头1个、橄榄油5ml、细砂糖100g。
做法:
芋头洗净去皮,切块。
电饭锅下一小勺橄榄油。
芋头下锅,根据个人喜好加适量糖,不加一滴水。
电饭锅按煮饭键。
手残党可以在煮好后手入搅拌使糖均匀。
老妈版电饭煲甜芋
用料:芋头1个、土豆4个、地瓜1个、白糖、红糖适量、油、姜、五花肉适量。
做法:
芋头土豆地瓜用滚刀法切大块,五花肉切片。
电饭煲底下留层底油,然后放入芋头土豆地瓜和五花肉、姜丝。
铺层白糖,再放一层红糖,所有糖的量差不多把食材盖住就好。
加碗水,按下煮饭档。
香芋土豆瘦肉版
用料:香芋1个、土豆1个、猪瘦肉适量、白糖、红糖块、油。
做法:
香芋跟土豆削皮洗净、切块。
准备一个电饭锅内胆倒油、涂匀四周。
放入香芋土豆瘦肉,倒入白砂糖、红糖块。
煮饭功能键跳保温后十分钟再打开,搅拌均匀即可。
电饭煲版潮汕招牌糖芋头煲
用料:芋头半个、五花肉150克、白糖、姜丁10条、红葱头4个。
做法:
五花肉洗干净,用糖腌制3小时。
芋头洗干净切块。
电饭煲用油刷一下,然后放腌制好的五花肉,接着放芋头。
最上面一层是白糖,甜度按个人口味。
加半碗水,按下煮饭键,跳起后放入姜丁和红葱头爆香,淋在芋头上。
这些方法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的做法。