鸡肘芹菜蒜
鸡肘芹菜蒜似乎是一个不常见的菜名，但可以推测你可能在寻找关于 芹菜炒鸡肉或 鸡肘炒蒜等类似菜肴的做法。以下是一个简单的 芹菜炒鸡肉的做法：
芹菜炒鸡肉的做法
食材
鸡肉 250克
芹菜 2小棵
大蒜 3瓣
耗油 3勺
盐 1勺
油 50克
步骤
准备食材
鸡肉洗净，切成小块或条状。
芹菜洗净，切成小节。
大蒜拍碎或切片。
热锅凉油
热锅加入50克油，油热后放入大蒜，爆香。
炒鸡肉
将鸡肉放入锅中，翻炒至变色。
加入芹菜
倒入准备好的芹菜，翻炒1分钟。
调味
加入耗油，继续翻炒5分钟。
加入1勺盐，再炒1分钟。