冬瓜长毛

冬瓜表面长毛是 正常现象。冬瓜是一种葫芦科冬瓜属的植物，其果实、叶柄和茎上都有硬毛和长柔毛。这些毛发在冬瓜成熟后可能会有所减少，但在某些情况下，如冬瓜表面有白霜时，毛发可能会更加明显。

需要注意的是，如果冬瓜表面长毛并伴有异味、发软或出现黑斑，这可能是冬瓜已经变质或腐烂的迹象，此时不建议食用。

此外，还有一种毛冬瓜，是冬瓜的一个变种，其个头较小，但比黄瓜长且粗，成熟后皮糙硬毛，细毛甚至有些扎手。这种毛冬瓜在岭南地区有栽培历史，是一种常见的蔬菜。

总结来说，冬瓜表面长毛是正常现象，但如果出现异味、发软或黑斑，则可能已经变质，不宜食用。毛冬瓜是冬瓜的一个变种，具有独特的口感和营养价值。