豆腐丝煲粥

豆腐丝煲粥是一道营养丰富、简单易做的美食。以下是制作豆腐丝煲粥的步骤：

材料准备

白米：适量

豆腐：适量，切成细丝

小油菜：适量，切成小段

高汤：8杯

盐：适量

黑胡椒：适量

制作步骤

将白米洗净沥干备用。

锅中放入8杯高汤煮沸，放入白米以小火熬煮30分钟。

加入豆腐丝和小油菜，续煮2分钟。

加盐调味，撒上黑胡椒即可食用。

这道豆腐丝煲粥不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。你可以根据个人口味加入其他调料，如葱花、姜末等，增加风味。