咖喱腌制翅中

咖喱腌制翅中是一道美味的菜肴,以下是一种常见的做法:

材料

鸡翅中:10个

咖喱:2块(或根据个人口味选择)

橄榄油:适量

葱:1段

姜:1块

蒜:1瓣

花椒:适量

酱油:5克

料酒:10克

盐:少许

芝麻:适量

步骤

准备鸡翅

鸡翅清洗干净,两面切斜刀。

放入葱、姜、少许盐、花椒、酱油、料酒,充分拌匀。

盖上保鲜膜,腌制一个小时。

煎鸡翅

锅中放橄榄油,小火加热。

把腌制好的鸡翅放入锅中,保持小火慢慢煎。

煎至两面金黄,即可出锅。

制作咖喱酱汁

咖喱放热水稀释。