豆角和茄子哪个重量大些

豆角和茄子的重量比较，根据计算结果， 豆角比茄子重。

具体计算如下：

按照总质量计算

茄子占总质量的30分之5，即495kg * 1/6 = 82.5kg。

豆角占总质量的30分之9，即495kg * 3/10 = 148.5kg。

按照比例计算

茄子：豆角 = 1:3，总重量为360kg，则茄子重量为360kg * 1/4 = 90kg，豆角重量为360kg * 1/3 = 120kg。

综上所述，无论是按照总质量还是比例计算，豆角的重量都大于茄子的重量。因此，豆角比茄子重。