豆角南瓜下饭

豆角南瓜下饭是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味，而且营养丰富。以下是几种不同的豆角南瓜下饭的做法，供您参考：

豆角南瓜焖饭

食材：豆角、南瓜、香菇、葱。

步骤：

1. 豆角洗净切丁，南瓜去皮切小块，香菇泡发后切丁，葱切成粒。

2. 米洗净，浸泡30分钟。

3. 热锅热油，放入葱粒和香菇丁炒香，加入南瓜和豆角炒3-5分钟。

4. 将炒好的食材放入电饭煲，加入平时煮饭的水量，用电饭煲焖熟即可。

豆角南瓜面

食材：面条、豆角、南瓜、番茄、葱花、荷叶、调味料。

步骤：

1. 豆角斜切成丝，南瓜切薄片，番茄切小块，面条提前泡15分钟。

2. 锅中加水烧开，放入面条煮至半熟，捞出备用。