松籽虾仁意面做法

松籽虾仁意面是一道美味且富有创意的意式面食，下面是它的详细做法：

材料

意大利面 200克

鲜虾仁 6只

牛油果 1个

番茄半个

柠檬小半个

盐适量

黑胡椒适量

百里香适量

罗勒一小把

松子 1杯

帕玛森奶酪粉适量

橄榄油适量

火腿肠适量（可选）

青豆 50克（可选）

蒜蓉适量（可选）

做法

在锅中加入足够的水，煮沸后放入意大利面，根据包装上的说明煮至“al dente”（有嚼劲）的状态，大约需要15-18分钟。煮好后，将意面过冷水，然后沥干水分备用。

将鲜虾仁洗净，去虾线，沥干水分。在锅中加入适量橄榄油，放入虾仁，撒上百里香和罗勒，煎至两面金黄，熟透即可。

将牛油果去皮去核，捣碎后加入柠檬汁、盐和黑胡椒，搅拌均匀。如果喜欢奶香味，可以加入一些淡奶油。

炒制配料（可选）：