辣条香辣素肉的做法

辣条香辣素肉的做法如下:

准备食材

素肉条或人造素肉

胡萝卜

葱姜

花椒、大料(八角)

辣椒面、五香粉、孜然粒

蒜末

酱油、生抽

盐、白糖

食用油

泡发素肉

将素肉条用温水泡发后沥干水分。

准备调料

烧热油后放入花椒和大料爆香,捞出备用。

准备好辣椒面、五香粉、孜然粒等调料。

炒制

将素肉条放入油中爆炒至水分蒸发。

加入胡萝卜条和煸好的素肉条,以及各种调料(辣椒面、五香粉、孜然粒、蒜末等)爆炒均匀。

根据个人口味加入适量的盐、白糖和酱油,继续翻炒均匀。