白糖莲藕制法

白糖莲藕是一道经典的甜品，口感甜美，深受人们喜爱。以下是几种不同的白糖莲藕制法，供您参考：

1. 简单白糖莲藕

材料：

莲藕 适量

白糖 适量

红枣 适量

步骤：

1. 莲藕洗净去皮，切成适当大小的块。

2. 将莲藕块均匀裹上白砂糖，静置一晚，让糖溶化。

3. 将裹好糖的莲藕和糖浆一起放入高压锅，加入适量清水。

4. 大火煮开后转中火压15分钟左右。

5. 红枣清洗干净备用。

6. 压好的莲藕放入适量红糖，大火煮开后转中小火煲15分钟左右，最后收汁。

7. 收好汁的莲藕切片装盘即可。

2. 简易白糖莲藕

材料：

莲藕 适量

白糖 适量

步骤：

1. 莲藕洗净，削皮后切片，放入开水中煮熟。

2. 捞出控水后放入盘中，撒上适量白糖即可。

3. 蜜汁糖藕

材料：

莲藕 适量