豆腐乳选购
在选购豆腐乳时,可以从以下几个方面进行考虑:
产品外观
选择外观整齐、无明显变色或霉点的豆腐乳产品。
包装
注意包装是否完整,无破损或渗漏现象。
正规厂家生产的豆腐乳通常有QS标识,如果没有则不要购买。
成分表
查看产品成分表,避免添加剂过多或不明确的产品。
选择营养均衡的豆腐乳,关注钙、蛋白质、脂肪、盐分等营养成分。
保质期
选择保质期较长的产品,避免购买过期产品。
挑选制造出厂日至少在三个月以上的陈酿豆腐乳,香味浓郁,口感醇厚。
口味
根据个人口味挑选,目前市面上有麻辣味、咸香味、甜香味等多种口味。