糙米饭怎么炒青菜

炒青菜配糙米饭的做法有多种，以下提供几种不同的方法：

方法一：

准备食材：

糙米提前浸泡4小时，胡萝卜去皮切粒，青菜洗净切成粒。

炒制：

油锅烧热，加入胡萝卜和青菜粒煸炒，然后加入糙米一起炒几下。

煮饭：

将所有煸炒后的食材倒入电饭煲，锅中放入水高过食材约1节手指，加入盐和胡椒粉调味，启动电饭煲煮饭程序。

方法二：

准备食材：

青菜2棵，米饭一碗，盐少许，鸡精少许。

处理：

青菜洗净，切碎。

炒制：

烧锅倒油烧热，下入切碎的青菜翻炒，接着合入米饭翻炒至青菜断生，然后加少许盐和鸡精调味，炒匀即成。

方法三：

准备食材：

糙米提前煮好晾凉备用，胡萝卜洗净去皮切成小丁，鸡蛋打散。

炒制：

炒锅烧热放入少许食用油，油热后把鸡蛋炒散，捞出备用。锅中的余油炒杂蔬丁（玉米豆、豌豆等），小火慢炒，炒熟后放入米饭和鸡蛋翻炒，加入一小勺生抽提鲜增味儿，临出锅加入2g食盐调味。

方法四：

准备食材：

剩饭或冷饭，青菜清洗干净，切碎备用，香葱切成葱花备用。

炒制：

料理锅中加入少许油，加入青菜大火翻炒，加入米饭翻炒，用锅铲把成团的米饭压散，米饭炒香后加入少许食用盐和一茶勺酱油翻炒均匀，最后加入葱花翻炒均匀即可出锅。

方法五：

准备食材：

糙米饭1碗，胡萝卜1根，青椒1个，鸡胸肉1块，盐适量，生抽适量，黑胡椒适量。

处理：

鸡胸肉切丁，胡萝卜和青椒切丁。

炒制：

锅中放少许油加热，葱花倒入炒香，放入胡萝卜和青椒加盐和生抽翻炒至软，放入糙米饭和鸡胸肉翻炒搅拌，出锅前撒一些黑胡椒粉增香。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的方法尝试。