排骨太子参麦冬做法

太子参麦冬排骨汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是几种常见的做法:

做法一

用料

排骨 200克

太子参 10克

麦冬 10克

莲子 10个

淮山干 6片

无花果 2个

芡实 10克

姜 2片

百合干 5克

步骤

1. 所有材料洗干净,排骨飞水后一起加入炖盅里。

2. 加足量水炖2小时。

3. 最后加盐调味即可。

做法二

用料

麦冬

太子参

无花果

排骨

步骤

1. 排骨焯水,所有食材清洗干净倒入炖锅加适量清水炖2小时。

2. 出锅前加盐调味即可。

做法三

用料

太子参 20克

麦冬 10克

百合 10克

冬菇 30克

猪瘦肉 100克

步骤

1. 所有材料洗干净,冬菇切半。