猪头肉拌青椒洋葱可以吗

猪头肉拌青椒洋葱 是可以的。以下是一个简单的猪头肉拌青椒洋葱的做法：

准备食材

猪头肉（熟的）

青椒

洋葱

大蒜

香菜（可选）

花生米（可选）

酱油

陈醋

辣椒油（自制的）

盐

鸡精

蒜汁

香油（芝麻油）

处理食材

青椒洗净，去籽，切成丝或片。

洋葱去皮，切成丝或片。

大蒜拍碎，切成末。

香菜洗净，切成小段（可选）。

花生米炒至酥香，晾凉备用（可选）。

调制拌料

在一个大碗中，加入盐、酱油、陈醋、辣椒油、蒜汁、香油、鸡精，搅拌均匀。

拌制