鲫鱼炖汤需要什么菜系

鲫鱼炖汤是一道营养丰富、汤鲜味美的菜品，可以搭配多种蔬菜，口感丰富，适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。以下是鲫鱼炖汤的常见做法和所需食材：

所需食材

鲫鱼2条

葱姜适量

豆腐1块

白玉菇适量

裙带菜适量

青豆18粒

盐适量

胡椒粉适量

高度白酒少许

枸杞适量

葱花适量

常见配菜

白萝卜

冬瓜

豆腐

木耳

枸杞

番茄

蘑菇

小青菜

煎鸡蛋

胡萝卜

香菜

青椒

做法步骤