宜州油炸粑粑怎么做

宜州油炸粑粑的做法如下：

准备食材

萝卜去皮切丝备用。

姜蒜末、香葱切好备用。

面粉适量。

清水适量。

酱油、盐、香油等调味料。

制作面糊

将面粉中加入清水，慢慢搅拌，搅拌成可流动的糊状物。

腌制萝卜丝

将姜末、蒜末、葱花、盐、酱油和香油加入萝卜丝中，搅拌均匀，浸泡后沥干水分备用。

煎饼

往勺子里加入一点面糊，放在底部。

在面糊中加入萝卜丝。

在表面再倒一层浆糊。

将勺子放入热油中，油炸至饼子成型后直接脱模。

油炸至两面金黄色即可出锅。

温馨提示：