酸辣烤青椒做法

酸辣烤青椒的做法如下：

准备材料

青椒一大只

酱油1勺

香醋2勺

剁椒若干

茴香少许

黑胡椒适量

橄榄油少许

葱花适量

腌制青椒

将青椒切小块。

调好酱汁（酱油、香醋、剁椒、茴香、黑胡椒、橄榄油、葱花），将青椒浸入酱汁中，约20分钟，确保每块青椒都裹上酱汁。

烤制青椒

将腌好的青椒平铺在锡纸上。

烤箱预热至180度，将青椒放入烤箱，烤15-20分钟，直到青椒表皮皱起且略微焦黄。

最后装饰与调味

烤好的青椒取出后，再淋上之前调好的酱汁，增加风味。

这样，一道美味的酸辣烤青椒就完成了。希望你喜欢这个食谱!