包菜怎么油炸

包菜可以通过以下步骤进行油炸:

准备食材

包菜

面粉

玉米淀粉

泡打粉

清水

烹调油

胡椒粉(可选)

孜然粉(可选)

烧烤料(可选)

辣椒粉(可选)

酱油(可选)

蚝油(可选)

芝麻(可选)

制作面糊

将面粉、玉米淀粉、泡打粉和少许盐混合拌匀。

加入适量的清水,搅拌成无颗粒的面糊。

处理包菜

将包菜切成合适大小的片或块,洗净并沥干水分。

可以选择将包菜撕成小块,以便更好地裹上面糊。

裹上面糊