鲫鱼和百合一起能炖汤

鲫鱼和百合一起能炖汤，并且是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是有关这道汤的详细做法和功效说明：

做法步骤

食材准备

鲫鱼1条（约500克）

百合20克

纯牛奶100毫升

姜3片

葱2根

盐3克

料酒10毫升

食用油适量

煎鲫鱼

鲫鱼处理干净，在鱼身两面划几刀，用厨房纸巾擦干水分。

锅中倒油，油热后放入鲫鱼，小火慢煎，煎至两面金黄。

炒香调料

加入姜片、葱段炒香，烹入料酒，稍微煎一下。

煮汤

加入适量清水，大火烧开后转小火煮15-20分钟，煮至汤汁变白。

加入百合