人参萝卜炖汤

关于 人参萝卜炖汤的问题，存在以下两种不同的观点：

人参和白萝卜同食会削弱人参的补气作用，对机体并无好处。

萝卜具有消食、下气等功效，会降低人参的功效，不利于治疗疾病。

人参可以和白萝卜一起炖煮，两者一起煲汤可以促进身体的消化，也可以达到补气养血的效果。

综合以上信息， 不建议将人参和白萝卜一起炖汤。虽然有些观点认为两者可以一起食用，但多数认为会削弱人参的补气作用，影响其疗效。因此，在食用人参时，最好避免同时食用白萝卜。

建议选择其他食材与人参一起煲汤，以充分发挥人参的滋补功效。例如，人参可以与胡萝卜、花菇等食材一起煲汤，这样既能补充营养，又能增强体质。