西兰花洋葱品种

西兰花的品种有以下几种：

井川65

特点：株型紧凑，株高70厘米左右，开展度65厘米左右，植株长势中等，有侧枝，深绿叶色，花蕾粒小且颜色深绿。定植后65天左右采收，花球半球形，单球重0.6公斤左右，商品性优良。

栽培时间：

京津冀鲁豫地区：6月25日--7月10日

淮河流域、陕西关中平原：7月10日--7月25日

长江流域及以南地区：7月20日--8月30日

建议：

选择：井川65适合在夏季种植，花球大且商品性高，适合市场销售。

洋葱品种

洋葱的品种有以下几种：

锦球

特点：生长旺盛，叶中等粗度，叶数7-8片，外皮为铜黄色，倒伏时几乎不发生裂球、分球、抽苔等。

收获期：5月上旬

淄博红皮洋葱

特点：管状叶深绿色，蜡粉少，葱头近圆形，表皮紫红色，高5厘米左右，横径约7厘米，肉白色，味甜辣，香气浓，宜炒食，冬性较强，春季抽薹率低，较耐肥水。

产量：一般亩产5000公斤左右

济宁红皮洋葱

特点：叶细管状，深绿色，蜡粉少，葱头扁圆形，表面呈红紫色，肉白色，香味浓、甜辣，宜炒食。

产量：一般亩产4000~4500公斤

建议：

选择：根据当地气候和市场需求选择合适的洋葱品种，如锦球适合早熟种植，淄博红皮洋葱和济宁红皮洋葱适合炒食，且耐储存。

这些品种在口感、颜色、生长周期和产量等方面有所不同，种植者可以根据具体需求和当地的气候条件选择合适的品种进行种植。