韩国料理做法简单

韩式辣白菜炒五花肉

原料：

辣白菜半斤， 五花肉半斤， 蒜4-5瓣， 洋葱一个， 料酒2勺， 牛肉粉2勺， 白芝麻适量

做法:

1. 热锅倒油， 下葱花炒香， 放入五花肉煸炒， 待肉炒至变色， 调入少许料酒炒香。

2. 加入辣白菜、蒜瓣和洋葱，继续翻炒至蔬菜变软。

3. 调入牛肉粉和白芝麻，翻炒均匀即可。

泡菜饼

原料：

培根、辣白菜、香菜、小葱、大蒜末、面粉、鸡蛋

做法:

1. 将所有蔬菜和肉切成小丁混合备用。

2. 在盆中筛入面粉，加入鸡蛋和适量清水，搅拌成粘稠的面糊。

3. 锅中放入模具，滴入少许底油，舀一勺面糊填满模具，摊至两面金黄即可盛出食用。