鸡胸黄瓜青椒

鸡胸肉、黄瓜和青椒是常见的健康食材，可以制作出多种美味的菜肴。以下是几种推荐的食谱及其做法：

主料：鸡胸肉300克、青瓜200克

辅料：生抽、红辣椒、生姜、盐、白酒、胡椒、八角、陈皮、白芝麻、香葱各适量

做法：

1. 鸡胸肉洗净，放入锅中，倒入适量的清水，放白酒、胡椒粉、生姜、八角、陈皮、盐等，把鸡胸肉煮熟，煮熟的鸡胸肉捞出沥干水，手把鸡胸肉顺着条纹撕成条状。

2. 撕好的鸡胸肉丝放入炒好的白芝麻、生抽、香葱、辣椒拌均。

3. 青瓜洗净，放入冰箱，取出切丝，把切好的青瓜丝与鸡胸肉丝拌均。

主料：鸡胸肉、黄瓜、青椒

辅料：生抽、料酒、盐、蒜末、辣椒面、橄榄油、蚝油、香醋、代糖、葱花等

做法：

1. 鸡胸肉凉水下锅，加入姜片、葱段、料酒煮熟，然后撕成丝。

2. 调一个无敌美味的酱汁，空碗中加入辣椒面、蒜末、葱花、孜然粉，淋一勺橄榄油，加入两勺生抽，一勺蚝油，两勺香醋，半勺代糖，一丢丢盐搅拌均匀备用。