冬瓜玉米猪肉汤

冬瓜玉米猪肉汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是其详细做法和功效：

主要功效

利水消肿：冬瓜具有利尿作用，可以帮助排出体内多余的水分。

解暑祛湿：玉米和冬瓜都有很好的祛湿效果，适合在夏季食用。

化痰：冬瓜有助于化痰，对咳嗽痰多有一定的缓解作用。

祛湿：玉米和冬瓜都有很好的祛湿效果，适合在潮湿的季节食用。

材料

玉米：2条（或1根）

玉米须（干）：5克

冬瓜（带皮）：500克

猪肉：100克（或150克瘦肉）

生姜：2大片

盐：适量

胡萝卜：1根（可选）

冬菇：5朵（可选）

烹调方法

准备材料

玉米洗净切段，玉米须洗净备用。

冬瓜不去皮洗净切块。

猪肉切大块，洗净后焯水去血沫。