醪糟排骨汤
醪糟排骨汤是一道美味的传统菜肴，主要材料是醪糟和排骨。根据搜索结果，以下是几种不同的醪糟排骨汤的做法：
经典做法
材料：醪糟300克、猪骨500克、姜片适量、盐适量、清水适量。
步骤：
1. 猪骨洗净后放入开水中焯水，撇去浮沫，捞出备用。
2. 锅中加入适量水，放入猪骨和姜片，大火煮沸，转小火慢炖2小时。
3. 加入醪糟煮开，继续慢炖30分钟。
4. 加入适量盐调味即可。
简易做法
材料：醪糟200克、排骨500克、姜片适量、盐适量、清水适量。
步骤：
1. 排骨洗净后放入开水中焯水，撇去浮沫，捞出备用。
2. 锅中加入适量水，放入排骨和姜片，大火煮沸，转小火慢炖2小时。
3. 加入醪糟煮开，继续慢炖30分钟。
4. 加入适量盐调味即可。