番茄猪肝辅食

番茄猪肝辅食是一款适合8个月以上宝宝的营养辅食,它结合了猪肝的丰富铁质和番茄的维生素C,有助于宝宝更好地吸收铁质。以下是制作番茄猪肝辅食的步骤:

准备食材

番茄1个

猪肝100g

生姜几片(根据个人口味添加)

处理猪肝

猪肝切成薄片,流水冲洗后放入清水中浸泡30分钟以上,泡出血水。

处理番茄

番茄顶部划十字,开水浸泡10分钟,然后去皮去蒂后切成小块。

烹饪猪肝

将浸泡好的猪肝放入冷水锅中,加入几片生姜去腥,大火煮开后撇去浮沫,再煮5分钟。

制作辅食

将煮好的猪肝捞出清洗,然后和番茄块一起放入辅食机中打成泥。

蒸制