香菇莴笋莲藕汤的做法

香菇莴笋莲藕汤的做法如下：

所需食材：

莲藕：适量

香菇：适量

姜片：适量

鸡精：适量

食盐：适量

清水：适量

步骤：

1. 将莲藕削去皮，切成块状。

2. 香菇洗净，切片备用。

3. 姜片切成薄片。

4. 热锅加入适量的清水，将姜片放入煮开。

5. 加入莲藕块和香菇片，继续煮开。

6. 转小火煮约15分钟，直到莲藕变软。

7. 加入适量的食盐和鸡精，调味。

8. 继续煮2分钟后，即可关火。

9. 把汤倒入碗中，即可享用。

建议：

可以根据个人口味调整食盐和鸡精的用量。

如果喜欢更丰富的口感，可以在汤中加入一些其他蔬菜，如胡萝卜、玉米等。