青椒蒜头番薯苗怎么做

青椒蒜头番薯苗的做法如下：

准备食材

蕃薯苗 一斤

蒜蓉 少许

油 两勺子

盐 一勺子

处理食材

把蕃薯苗的颈和筋抽出来，洗好备用。

蒜头洗好切碎。

炒制

锅烧热后放入油，油热放入蒜蓉爆香。

再倒入番薯苗快速翻炒，炒熟加入盐即可。

装盘

将炒好的番薯苗装盘。

这样一道简单的青椒蒜头番薯苗就完成了。希望你喜欢这个食谱!