家庭版清蒸虾蘸料

家庭版清蒸虾蘸料的做法如下：

材料准备

生姜 1块

蒜 2瓣

青葱 适量

酱油 适量

白糖 适量

醋 适量

辣椒油 适量

花椒粉、香油（可选）

制作步骤

生姜去皮切成细丝，蒜剁成蒜泥，青葱切成细末备用。

取一个小碗，加入适量的酱油、白糖和醋，搅拌均匀，制成蘸料基础。

将生姜丝、蒜泥和青葱末混合在一起，加入适量的辣椒油，搅拌均匀，制成蘸料。

根据个人喜好，可以加入少许花椒粉、香油等调味料进行调味。

使用说明

将制好的蘸料放入小碗中，摆在清蒸虾旁边即可。