石家庄面条排行榜

石家庄的面条种类繁多,各具特色,以下是一些备受推荐的石家庄面条:

板面

五七路板面:位于五七路昼伏夜出的五七路板面,现在叫“王书岐板面”,已经搬到了柳林铺花卉市场,是石家庄口味第一的板面之王。

胖姐板面:这家开了二十多年的板面店,是本地人心中的板面届扛把子,9块钱一小碗的板面,汤清味美不油腻。

军国板面:被称为石家庄板面的活化石,最原汁原味的老味道。

饸饹面

无极饸饹:四十年的老味道,从东马路的破胡同搬到现在的位置,10块钱的小碗面,浇上老汤,那个香啊,绝了。

卤面

陈记肥肠面馆:尖椒肉丝面是王牌,16块钱一碗,料很足,肉丝嫩滑不柴,汤底味道适中,面条劲道。

炸酱面

嗨小面:纯正的骨汤调面,口感浓厚绵长,专门找重庆师傅定制的碱水面,配上店内准备的保宁醋,重庆小面也就如此了吧。

拉面

一碗兰兰州拉面:正宗的兰州拉面,现点现拉制,面条滑滑得很劲道儿,里面还有几个牛肉粒,汤底有麻油,越吃越明显。

其他特色面条

赵县手工挂面:晶莹剔透,细如发丝,久煮不烂,不粘锅,不粘面,入口爽滑劲道。