像芹菜一样长的叶菜

像芹菜一样长的叶菜有以下几种：

珍珠菜：

叶子长得和芹菜十分像，每根茎秆上都会长3片叶子，看起来就像鸭子的脚掌，因此有了鸭脚艾和野芹菜的俗称。

明日叶：

外形酷似芹菜，尤其是叶子，但茎非常松散，折开茎会流出黄色汁水。在日本被称为“神仙草”。

香芹：

和芹菜在外观上非常相似，叶子是羽状分裂的，叶柄较长，叶片细长，口感更脆，香气浓郁。

茴香：

叶子也是羽状分裂的，但更加细长，叶柄也更细长，散发出独特的香气，带有一丝甜味。

西芹：

叶片也是羽状分裂，叶柄较长，叶片较细长，味道浓郁，带有一种独特的芳香味。

根芹：

原产于地中海沿岸的沼泽地带，叶子在发出嫩芽时和芹菜很像，但长大后根部会盘旋缠绕形成巨大的肉质根。

香菜：

学名为芫荽，叶子与芹菜相似，但比芹菜矮小一些，有很多俗称，如胡荽、香绥等。

白头翁：

根和叶与芹菜非常相似，以前常被误认为是野芹菜。

白芹：

也叫豆芽菜，虽然外观和芹菜相似，但实际上是水芹菜的一种，只在冬天生长。

鸭儿芹：

叶子像鸭子的脚板，有“三叶芹”、“野芹菜”等别名，带有芹菜特有的清香味。