小芹菜150克
小芹菜150克的用量可以在多种菜谱中找到,以下是一个简单的使用小芹菜的菜谱:
菜名:小芹菜炒牛肉
食材:
小芹菜 150克
牛肉 300克
水发木耳 30克
青红椒 各10克
泡生姜 10克
泡椒 15克
生抽 5克
色拉油 1千克
豆瓣酱 20克
米醋 5-8克
水淀粉 5克
高汤 300克
白糖 5克
鸡粉 2克
味精 5克
食粉 2克
盐 2克
生粉 5克
做法:
准备食材
牛肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.2厘米厚的片。
芹菜切成长1.5厘米的段。
水发木耳切成细条。
青红椒去籽切条。
调味
将泡生姜和泡椒切碎备用。