金针菇煮虾肉

金针菇煮虾肉是一道美味的菜肴,以下是几种不同的做法:

金针菇鲜虾煲

材料:娃娃菜、洋葱、金针菇、虾、蒜末、蚝油、酱油、冬薯粉、胡椒粉、米酒、葱花、小米辣。

步骤

1. 娃娃菜切碎,洋葱切丝,蒜切末。

2. 锅中放油,爆香蒜末和洋葱丝,加入娃娃菜和金针菇翻炒。

3. 加入调好的料汁(盐、蚝油、酱油、冬薯粉、胡椒粉和水),焖10分钟。

4. 加入虾,淋上米酒,焖煮10分钟。

5. 最后放入葱花和小米辣,即可享用。

金针菇炖虾

材料:金针菇、虾仁、料酒、生抽、白糖、盐、葱末。

步骤