馒头快蒸笼
馒头快蒸笼是一种专门用于蒸制馒头的器具，具有多种材质和尺寸可供选择。以下是一些关于馒头快蒸笼的信息：
材质
不锈钢蒸笼：适用于家用和商用，具有大容量和多功能的特点，如蒸包子、蒸馒头、蒸鱼等。
竹蒸笼：采用天然竹子制作，环保且透气性好，适合蒸制各种点心和小笼包。
微波炉专用蒸笼：适用于快速加热和蒸制食物，具有加热容器和多功能器皿的特点。
尺寸
圆形和方形蒸笼：大小与所用大锅口径匹配，底部用结实木板做框架，框架上排列若干宽2厘米、厚0.5厘米的长竹条或木条制作留有空隙的蒸体，周边用宽15厘米左右有韧性的长条薄木板做围圈。
多层蒸笼：可单层使用，也可多层套着使用，适合大量蒸制食物。
使用注意事项
在蒸笼内侧涂抹适量食用油以防食物粘底。
蒸馒头时，锅中加足够的水，放上蒸笼，铺上蒸笼布，将发酵好的面团揉匀排气，分成大小均匀的剂子，揉成馒头形状后放入蒸笼，冷水上锅，大火烧开后转中火蒸15-20分钟，蒸好后不要立即揭开锅盖，关火焖3-5分钟，以防止馒头回缩。
购买建议
根据个人需求和预算选择合适的材质和尺寸。
不锈钢蒸笼适合长期使用，竹蒸笼适合偶尔使用或需要天然材质的情况。
微波炉专用蒸笼适合快速加热和方便使用。