核桃和红烧肉
核桃和红烧肉可以一起食用，但需要注意一些事项。
核桃和红烧肉的做法
简单做法
五花肉切块，焯水去血沫。
锅中放油，加入葱段、姜片炒香，加入五花肉煸炒至变色。
倒入酱油上色，加适量水，放入料酒、白糖、盐、核桃仁，小火慢炖1小时，最后大火收汁即可。
鲜核桃红烧肉
带皮五花肉600克，鲜核桃仁150克。
调料包括麦芽糖、湿淀粉、自制烧肉汁、二汤、色拉油等。
五花肉焯水后抹上麦芽糖，炸至金黄，与核桃仁一起炖煮，最后收汁。
注意事项
油脂含量
核桃和红烧肉都属于高油脂食物，同时食用可能增加消化负担，导致消化不良和肥胖。