鸡蛋木耳汤放多少盐好

鸡蛋木耳汤的盐量 应根据个人口味和具体做法来调整。以下是一些常见的做法和对应的盐量建议：

主料：鸡蛋200克、木耳50克、油菜心100克

调料：盐4克、猪油75克、味精2克

做法：将鸡蛋磕入碗内用力调匀，黑木耳洗净，汤锅置火上，放入猪油烧热，鸡蛋入锅煎至两面微黄，加入鲜汤1000克，再下精盐、木耳、菜心、味精烧开，入味后淋上猪油即成。

调料：盐适量

做法：把菜洗净，油在锅里面煸一下，然后放水，用大火烧开，把鸡蛋放一点点冷开水，然后打成蛋花，烧开后放点盐，把木耳菜和鸡蛋陆续倒在锅里面，烧开后即可食用。

用料：木耳一把（泡发的）、鸡蛋1~2个、淀粉2勺

做法：准备好材料，把泡发的木耳切碎一点，烧水，水快开的时候加入木耳，看水开，水开了就慢慢倒入打好的鸡蛋，让鸡蛋成蛋花，加入水淀粉、盐等调味，喜欢胡椒的可以加点胡椒粉，颜色淡也可以加些酱油、味精鸡精什么的喜欢也可以放，不过不要弄咸了。

食材用料：木耳菜500克、鸡蛋2个、食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、十三香适量

做法：鸡蛋打散，将打散的蛋液淋入锅中，凝固成蛋花，碗中放入盐、鸡精、十三香，将汤倒入碗中即可。

食材用料：干黑耳半碗、植物油适量、土鸡蛋一个、盐适量、陈州老姜一块