香菜烤肉腌制
香菜烤肉的腌制方法如下:
牛肉切片 :将牛肉切成适当大小的片状。
准备腌料
洋葱切成丝或丁。
香菜洗净切碎。
盐、黑胡椒碎、油适量。
腌制
将牛肉片放入一个大碗中,加入洋葱丝和香菜碎。
加入盐、黑胡椒碎和油,用手抓匀,确保每片肉都均匀裹上腌料。
将腌好的牛肉放入冰箱,腌制至少30分钟,以便入味。腌制时间可以根据个人口味调整,腌制时间越长,肉质越入味。
烤制
将腌制好的牛肉取出,放入预热好的烤箱中,根据个人口味选择烤制时间,一般烤至牛肉表面呈现金黄色即可。
如果喜欢,可以在烤制过程中刷上一些橄榄油或烧烤酱,增加风味。
装盘
将烤好的牛肉装盘,可以撒上一些新鲜的香菜叶作为装饰。
小贴士: