杂面馒头里加奶油吗

可以在杂面馒头里加奶油。奶油馒头是一种将奶油与面粉混合后制作的馒头，其制作过程如下：

食材准备

面粉 1000克

奶油 100克

酵母 5克

水 适量

制作步骤

将酵母粉用温水化开，倒入面粉中。

加入奶油和适量的水，揉成面团。

将面团放在温暖处发酵2小时。

发酵好的面团揉好，做成简单的小馒头。

锅内放水烧开后，将馒头放在笼屉上，大火蒸10分钟后改小火蒸10分钟即可熄火。

熄火五分钟后即可开锅。

通过以上步骤，你可以制作出奶油风味的杂面馒头。这种馒头不仅口感丰富，而且营养价值也较高。