山药炖汤好喝
山药炖汤确实非常美味且富有营养,以下是一些推荐的山药炖汤做法:
山药肉片汤
食材:新鲜山药一根(最好刚挖出来的)、瘦肉片(五花肉亦可)、玉米粒、姜片、葱花、枸杞。
做法:山药用白醋泡5分钟,肉片腌制时加五香粉、生抽和红薯淀粉,汤等水冒小泡泡时下食材,最后加入枸杞。
山药猪肚汤
食材:猪肚、山药、面粉、白醋、姜片、葱花。
做法:猪肚用面粉和白醋反复搓洗,山药切滚刀块,用开水炖煮,使汤汁浓白。
养生四神汤升级版
食材:山药、莲子、芡实、茯苓、红枣。
做法:所有食材一起炖煮,时间要足够长,以充分释放营养。
山药排骨汤
食材:排骨、山药、玉米、胡萝卜、姜片、料酒、白醋、食用油、盐、葱花。
做法:排骨焯水后捞出,炒香排骨和姜片,加入清水煮开后加入山药、玉米和胡萝卜,最后加入枸杞和盐调味。