酵母发面蒸出来的小龙包

要制作出带有小龙造型的包子，你需要遵循以下步骤：

材料准备

面粉 300克

酵母粉 3克

细砂糖 30克

清水 120克

玉米油 7克

调色材料（根据喜好选择）

奶香豆沙馅（或其他馅料）

制作步骤

和面与调色

将清水、细砂糖、酵母混合均匀，加入面粉搅拌成面絮，再加入玉米油揉成光滑面团。

分割面团，分别加入果蔬粉调色，揉至均匀光滑。

制作包子

取适量面团，分割成适合大小的面剂子。

将面剂子揉圆推高，压成面皮，用模具或手工贴上小龙的配件（如眼睛、鼻子等）。

包入适量的馅料。

醒发与蒸制

将制作好的包子放入蒸笼中，醒发至1.5-2倍大。

大火上气后，转中大火蒸15分钟即可。