用焖烧杯做银耳汤

使用焖烧杯制作银耳汤的步骤如下：

银耳：适量（根据个人口味和焖烧杯的大小来定）

红枣：5-10颗（去核）

枸杞：一小把

冰糖：适量

水：适量

将银耳提前浸泡在温水中，大约需要1-2小时，让它们充分膨胀。之后去掉硬脚，撕成小片，以便更好地烹煮。

将红枣洗净，去核，以免粥煮好后有苦味。枸杞也用清水冲洗干净，备用。

将焖烧杯内胆取出，用温水预热，以减少热量损失。

将泡发好的银耳放入预热的焖烧杯内胆中，加入适量的水（水量一般是银耳的3-4倍），然后放入红枣和冰糖。

将焖烧杯内胆连同材料一起放回外壳中，盖上盖子，然后按下保温/煮粥功能键，让银耳在焖烧杯中煮沸。这个过程大约需要10-15分钟，具体时间取决于焖烧杯的功率和银耳的量。

待银耳煮沸后，转为小火继续煮制。这个过程中，银耳会慢慢释放出胶质，粥体开始变得粘稠。

在银耳粥快熟的时候（大约煮了30分钟后），加入提前准备好的枸杞，继续煮5分钟左右。

关闭焖烧杯的电源，利用余温继续焖煮银耳粥。这个过程大约需要30分钟到1小时，让粥的味道更加浓郁。

打开焖烧杯的盖子，用勺子轻轻搅拌一下，让粥体均匀混合。这时，你会发现银耳已经变得软糯，红枣也煮得烂透，枸杞的颜色也渗透到粥里，呈现出诱人的色泽。

将燕耳粥倒入碗中，稍微冷却一下后即可食用。

建议：

可以根据个人口味加入其他配料，如藕粉、百合、莲子等，增加口感和营养。

如果想要汤水更浓稠，可以适当延长煮制时间。

使用焖烧杯的好处是方便携带和保温，适合忙碌的生活节奏。