儿童虾仁面条做法

儿童虾仁面条的做法如下:

准备食材

宝宝面条

虾仁

青菜(如菠菜、西蓝花等)

葱、姜、蒜

酱油、盐、蚝油、橄榄油等调味料

煮面条

将宝宝面条放入锅中煮熟,捞出备用。

处理虾仁

虾仁洗净去虾线,可以用料酒、少许盐和淀粉抓匀腌制10分钟,这样炒出来的虾仁更加鲜嫩滑爽。

锅里倒油,放入虾仁,大火转小火,变色起锅备用。

炒制配料

锅里加水加面条煮沸,加入青菜、盐、蚝油、生抽等调味料。

将炒好的虾仁回锅,快速翻炒均匀,使所有食材充分融合。

拌面

将煮好的面条放入碗中,加入炒好的虾仁和蔬菜,搅拌均匀即可食用。

其他做法