发面卷辣椒

发面卷辣椒是一道结合了辣椒和发面技术的美食，适合喜欢辛辣和面食的朋友。下面是制作发面卷辣椒的步骤和一些建议。

材料

面粉：500克

油：适量

盐：适量

酵母：适量

五香粉：适量

粗辣椒面：适量

步骤

和面

将面粉加入酵母拌匀，再加入温水和成面团，放在温暖的地方发酵1小时。

制作馅料

将粗辣椒面加盐、五香粉和油搅拌均匀成馅。

擀面

醒发好的面，取一部分排出空气揉成光滑的面团。

将面团擀成大一点的面片。

涂馅

将和好的辣椒面均匀涂在面片上。

卷面

从下往上卷成长卷。

切剂子