月子餐排骨怎么做

月子餐的排骨可以有多种做法，以下提供几种常见的做法：

将猪排骨清洗、剁碎后焯水去血沫。

青菜清洗切段，葱切条，姜切片备用。

锅烧热加底油，用葱、姜炝锅，烹绍兴酒，下排骨添汤。

转小火慢炖至排骨软烂，加入青菜、食盐、鸡精调味即可。

猪排骨焯水去血后，与红枣、黄耆、参鬚等中草药一起放入石锅。

加入1200cc水，大火煮开后转小火续煮约1个三十分钟。

最后加入枸杞子，续煮约10分钟，出锅前放盐调味。

黄豆提前泡水隔夜，取出沥干。

排骨剁小块后焯水去血沫。

老姜去皮切片，将所有食材放入电锅中炖煮，至开关跳起即可。

粥底准备好后，加入荷兰豆和煲到8分熟的排骨。

煮15~20分钟至排骨酥烂，再加入荷兰豆煮5分钟。

最后加入咸蛋和胡椒粉调味。

排骨洗净剁成小块，番茄、土豆切块，葱白切段，姜切片。

炒锅放油爆香葱姜，加入番茄、土豆略炒后备用。

排骨放入清水中煮开后撇去浮沫，小火炖30分钟。

加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟，最后加盐和胡椒粉调味。

排骨洗净，玉米切段，香菇泡发。

排骨放入凉水中煮开，撇去血沫，放入料酒、葱酱。

大火烧开后转小火炖煮1小时，加入玉米和香菇，继续炖煮1小时。

根据口味可加入花胶，出锅前加盐调味。

排骨去血水后，加入切好的生姜、料酒，大火煮至水开，转小火煮30分钟。

加入萝卜煮15分钟，最后加盐和胡椒粉调味。

排骨洗净，莲藕去皮切块，姜切片，葱切段。

锅中加水，放入姜片和葱白，水开后放入排骨焯水去血水。

排骨用清水洗净后放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火炖煮2小时。

最后加入枸杞调味。

这些做法都注重食材的营养搭配和口感的细腻，适合产妇在月子期间食用。可以根据个人口味和身体需求选择合适的做法。