陈皮排骨萝卜汤
陈皮排骨萝卜汤是一款具有丰富营养和药膳功效的汤品，适合不同体质和需求的人群食用。以下是几种常见的陈皮排骨萝卜汤的做法：
基础版陈皮排骨萝卜汤
材料：排骨400g、白萝卜500g、生姜2片、陈皮1片、蜜枣1枚。
做法：
1. 白萝卜去皮切块备用。
2. 排骨斩块，焯水去沫备用。
3. 将白萝卜、排骨、生姜、陈皮、蜜枣共同入锅加清水，武火煮沸，再转文火煲1小时。
4. 加适量盐调味即可出锅。
简易版陈皮排骨萝卜汤
材料：排骨100克、白萝卜100克、陈皮、姜、蒜少许。
做法：
1. 排骨斩块，焯水去血水备用。
2. 白萝卜切块，姜切块，蒜剥好。
3. 将所有材料加入煲内，加适量清水，先用猛火煲至水滚，然后改用中火继续煲2小时。