排骨炖海带要放多久能吃

排骨炖海带的时间主要取决于所选的烹饪方法和食材的处理方式。以下是几种常见做法的时间安排：

普通炖煮法

排骨先炖煮约40分钟，待汤色渐呈乳白色后，加入处理好的海带，继续小火炖煮20-30分钟。

高压锅法

排骨和海带一起用高压锅压15分钟后，再打开锅盖，加入白萝卜再压5分钟即可关火。让高压锅自然下气后，再打开锅盖。

炒制后炖煮法

排骨炒香后加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮约40分钟，放入海带结，继续炖煮20-30分钟，至排骨和海带结熟透，加盐调味。

提前泡发法

海带提前在锅中蒸半小时后洗净泡发，然后与排骨一起炖煮，具体时间根据排骨的软烂程度调整，一般需要1小时左右。

综合以上几种做法，可以得出以下建议：

如果使用普通炖煮法，排骨炖海带总共需要约70-90分钟。

如果使用高压锅法，排骨炖海带总共需要约30分钟（不包括压萝卜的时间）。

如果采用炒制后炖煮法，排骨炖海带总共需要约60分钟。

如果提前泡发海带，排骨炖海带总共需要约60-70分钟。