冬瓜木耳山药排骨

冬瓜木耳山药排骨汤的制作步骤

冬瓜木耳山药排骨汤是一款营养丰富、口感清爽的佳肴。下面将详细介绍这道汤的制作流程。

食材准备

冬瓜400克

小排450克

胡萝卜20克

生姜大蒜适量

大葱10克

铁棍山药1根

枸杞、桂圆适量(可选)

宝宝酱油、盐适量

制作步骤

排骨处理

将排骨放入姜水中焯水去浮沫,捞出备用。

山药和冬瓜处理

山药和冬瓜去皮切块,放入智能电饭锅中。

胡萝卜一部分用模具压成型,分成5朵小花,另一部分放入汤中。

炖煮