肉糜加洋葱

肉糜加洋葱的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

用料：五花肉250g、洋葱2个、姜适量、大蒜半个、花椒面适量、生抽适量、淀粉适量、白糖适量、盐适量、味精适量、辣椒面适量。

做法：

1. 将五花肉切成肉糜备用。

2. 添加姜末、蒜末、生抽、花椒面、淀粉、水，和匀。

3. 将洋葱切成小丁。

4. 锅中放油，加热。

5. 把肉糜放入锅中翻炒，稍作翻炒后，加入洋葱，继续翻炒。

6. 最后放盐、味精、辣椒面，出锅。

用料：猪瘦肉、西红柿、洋葱头、植物油、酱油、料酒、精盐、白糖、干淀粉。

做法：

1. 将洗净猪肉剁成肉糜，放入碗内入锅蒸熟；西红柿去蒂洗净，切成小指宽的圆形片，两面撒上干淀粉放在盘内。

2. 将炒锅烧热放油，逐片放入粘匀干粉的西红柿，两面煎成金黄色后盛入盘内。

3. 在炒锅内加少许底油，将切成细丝的洋葱放入煸熟煸香，再放入煎好的西红柿片，把熟肉糜均匀洒在西红柿片上，略加一点清水，加盖用小火焖至香气四溢时揭盖。

4. 再将肉糜碗内所剩的汤汁倒入锅内，并将西红柿片碾成泥，加入少许酱油、料酒、精盐和适量白糖混匀后盛入盘内即成。

用料：洋葱肉糜、粉丝、蒜泥、蚝油酱油、胡椒粉、油、酱油、盐、水。

做法：

1. 粉丝泡软备用。

2. 猪肉切块，放搅拌机里加入蒜泥、生粉、蚝油酱油、胡椒粉一起搅拌成肉糜，备用。

3. 洋葱切好备用。

4. 热油锅加入蒜泥爆香，加入肉糜炒至半熟，加入洋葱。

5. 加入酱油、盐、适量水翻炒。

6. 加入粉丝炒，把汁炒匀在粉丝上，加入葱，出锅。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。