泡椒汁调料

泡椒汁调料是一种常见的调味料，主要用于增加菜肴的酸辣味。以下是一种常见的泡椒汁调料配方及其制作方法：

泡椒汁调料配方

味型：泡椒味

泡椒：100克

大蒜：20克

红醋：100克

白砂糖：35克

泡椒水：400克

盐：5克

美极鸡鲜粉：10克

制作方法

1. 将所有材料混合在一个容器中。

2. 搅拌均匀，直至所有成分充分融合。

适用范围

泡椒汁适用于多种菜肴，如泡椒豇豆、泡椒凤爪、泡椒牛蛙等。

其他泡椒汁调料配方

红油汁

美极鲜汤底：10克

纯净水：100克

美极鸡鲜粉：4克

生抽：10克

美极鲜辣汁：6克

花生酱：5克

芝麻酱：3克

红油：50克

香油：50克