奶油菜炖汤

奶油菜炖汤是一道营养丰富、口感浓郁的汤品。以下是几种不同的奶油菜炖汤的做法，供您参考：

基础奶油菜炖汤

食材：奶油菜100克，粉丝50克，西王玉米胚芽油100克，味极鲜适量，鸡蛋两个，盐适量。

步骤：

1. 奶油菜冲洗干净，切块。

2. 粉丝在热水中焯3分钟。

3. 葱花备好，热锅凉油放入葱花炒香。

4. 加入奶油菜翻炒，随后加入少许热水煮开。

5. 开锅后放入粉丝。

6. 打入鸡蛋液，加入味极鲜和适量的盐，开锅后即可关火。

秀珍菇奶油炖汤

食材：秀珍菇半包，鲣鱼风味粉1/2小匙，水300cc，低指奶粉，洋葱小丁，红萝卜和马铃薯小块，白菜小块。

步骤：

1. 洋葱、红萝卜和马铃薯切小块，奶粉加水泡成牛奶备用，白菜切小块。

2. 奶油溶化后，先将洋葱和秀珍菇炒香。